Welkom bij Sri Sri Ayurveda!

Spinazie spread

25-03-2018 15:04
Geplaatst in Alle recepten Bijgerechten door CD

 

  

Spinazie-avocado spread 

  • 75 – 100 gram spinazieblaadjes
  • 1 grote avocado, in stukjes gesneden
  • 65 gram tahin pasta
  • 2 eetlepels vers citroensap
  • ½ theel. komijnpoeder
  • 2 eetlepels fijngehakte peterselie
  • ½ theel. zout
  • snufje rode chilipepervlokken

Was de spinazie en doe in een pan met het aanhangende water. Verwarm totdat de spinazie geslonken is en laat afkoelen. Doe de spinazie en overige ingrediënten in een blender (of gebruik een staafmixer) en maal fijn. Voeg wat water toe als het mengsel te dik is. Proef en voeg eventueel meer zout, citroensap, komijn of chilipeper toe.

Serveer met onze health crackers of vers boerenbrood.

 

 

 

Disclaimer

Deze artikelen hebben tot doel informatie te verschaffen over ayurvedische tradities. Deze informatie is niet bedoeld als diagnose, behandeling, genezing of preventie van welke ziekte dan ook. Als u ernstige, acute of chronische gezondheidsproblemen heeft, neem dan contact op met uw huisarts.Indien u advies wenst van een ervaren ayurvedisch specialist bel of email dan naar Sri Sri Ayurveda. Neem vooraf contact op met uw huisarts indien u kruiden, supplementen of olie wenst te gebruiken tijdens zwangerschap of tijdens het geven van borstvoeding.